ドイツのオーガニックダークチョコレート
人気のあるVIVANI チョコレート
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VIVANI ヴィヴァーニのオーガニック チョコレート
ドイツ 生まれのオーガニックチョコレート。
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オーガニック系の賞だけでなく味の面も評価されて、たくさんの賞を受賞しています。爆笑
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Vivani
一番人気は、上記のダークチョコなのですが、個人的にうまい！と感動したのが、エスプレッソチョコ。 .
絶品です。
とろ～り口どけなめらかチョコ×エスプレッソツブツブオーガニック板チョコがおいしい！
ついでに、ヘーゼルナッツも最高においしいです。
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思い出しただけでもヨダレが・・・チョコとゴロゴロ入ったヘーゼルナッツのコラボが最高！
Vivaniオーガニックダークチョコレート＆ホールヘーゼルナッツ
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USDAオーガニック
【原材料】
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ココアリカー*、ローケインシュガー*、ヘーゼルナッツ*（20％）、ココアバター*、バター*
* オーガニック
牛乳、大豆、小麦を処理する施設で作られました。
ヘーゼルナッツシェルを除去するよう細心の注意を払っていますが、残っている可能性もあります。
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日本のカカオ70％80％チョコレートはあまり美味しくないのですが、VIVANIヴィヴァーニのダークチョコレートは別ものです。
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なめらかな口どけとチョコレート本来の美味しさを味わえます。
ドイツの高級チョコレートで#セレブ 気分。
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公式サイトもおしゃれです,
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アイハーブで扱っている商品は7種類,
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最後の方の口コミにもありますが、Vivaniがスゴイのは乳化剤の大豆レシチンを使っていないところなんです。
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チョコレートに大豆レシチンが使われるのは、本来は混じり合わない水と油を混ぜ合わせて、滑らかな食感にすることなんですが、それを使わずしてこの口どけは素晴らしいなと思います。
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100グラム350円の板チョコですが、一般に売られている明治とかの板チョコは58グラムなので、約倍の大きさ。
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スーパーの安売り板チョコの倍ぐらいのお値段なので、オーガニック原材料を使っている割にはお得なんじゃないかと思います。
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ダークチョコの原材料はいたってシンプル。
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【原材料】
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ココアリカー、ココアバター、非加熱（ロー）サトウキビ糖、カカオ固形物は少なくとも85％
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この原材料でどうしてこの味になるのか・・・絶妙な温度管理とかを行っているんですかね。
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もちろん白砂糖は使っていません。
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ダークチョコレートファンの方には、ぜひ試してもらいたいです。
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カカオが８５％と濃厚なのに苦すぎずとても美味しいです 今までのダークチョコの中でNo.1かもしれません リピしたいと思います
. 【甘さ控えめ、大人のチョコ。】
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大人のチョコって感じで美味しいです。カカオが効いていて苦みを感じるチョコです。 お酒にもあいますね。バレンタインデーに良さそう。パッケージもおしゃれ。
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【苦くなくて、ほんのりした甘さがGOOD！】
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少し何か欲しい時に、チョコをひとかけら。 このほんのりとした甘さがなんともいえずおいしくて、ついついもうひとかけら笑 はまる美味しさ！ 大豆レシチンなしみたいです。
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Amazonでも購入できますが倍の値段で売っていたりするようです。(><)(><)
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初めの投稿に書いてありますので興味があればどうぞ(^-^)/
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